முக்கிய பொருட்கள்:சோடியம் n-(iso)அமைல் சாந்தேட்
பண்புகள்:மஞ்சள் மற்றும் வெளிர் மஞ்சள் தூள் (அல்லது சிறுமணி), தண்ணீரில் எளிதில் கரையக்கூடியது, சுவைக்க எளிதானது, கடுமையான வாசனையுடன்.